制作流程

前言 相信大家肯定在朋友圈、超市、快餐店、蛋糕店等地都见过蛋挞的身影,虽然他们都叫蛋挞,但是最终出来的成品吃起来味道和样子却不尽相同。各有各的问题——蛋挞液没烤透,没有体现出焦糖的深褐色、蛋挞皮静置时间过长,不起酥、蛋挞...

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